Ingrediente:

un kg branza de vaci
faina 0.4kg
4 oua
zahar 100 g
bicarbonat
coaja rasa de lamaie
gris 100 g
ulei 200 ml
smintina 0.5kg
zahar pudra 50 g
sare 20 g Mod de preparare:

Amestecati branza cu faina cernuta, ouale batute, zaharul, bicarbonat, coaja de lamaie, gris si sare. Amestecati compozitia pana la omogenizare, modelati papanasii in forma rotunda, apasati la mijloc pentru a forma un orificiu si puneti prajiturile la prajit in uleiul infierbintat, pana se rumenesc. Se mananca cu smantana si zahar pudra.

Cauta retete

Primiţi noutăţi prin Email